التخمير بيتا كاروتين للبيع

التخمير بيتا كاروتين للبيع، بدوره ، يعين شكل جودة من الكاروتين بيتا الذي يتم استلامه عن طريق عملية التخمير الميكروبية الخاضعة للرقابة (عادة مع سلالات غير المعدلة وراثيا من Blakeslea trispora أو الكائنات الحية الدقيقة المماثلة) . باستخدام هذه الإنتاج بديل للاستغناء عن المصنع والموثوق الكيميائي الذي يتناسب ، وتناسبها ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية ، وتغذية. الصناعات . بالمقارنة مع المصادر المستندة إلى النبات ، والتي قد تختلف بفضائل التأثيرات الموسمية والبيئية ، فإن المنتجات المشتقة من التخمير توفر نقاءًا متسقًا ، وكثافة مستمرة للألوان ، وتزويد المستمر . ، وهو عبارة عن جزيئات طبيعية تتألف من جميع الأطراف و CIS. المنتج . ممتاز بالنسبة لتلك العلامات التجارية التي تتطلب مكونًا نظيفًا وفعالًا وقابل للتطوير يتوافق مع متطلبات الجودة العالمية . إنه يتمتع بشعبية كبيرة كملونة طبيعية وضافرة طعام وظيفية تسمح للصيغة بملحقاتها {}}

هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقط اترك رسالة على هذا الموقع أو اتصلdonna@kingsci.comمباشرة للحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!

الالتخمير بيتا كاروتينيُعرف بنقهته العالية ، وتكوين الأيزومر الصارم ، والبنية الجزيئية الثابتة بسبب عملية التخليق الحيوي المحدد للغاية . فهو يتكون عادةً من نسبة مكافئة لجميع الأسرار و 9- cis/{{}} متساوٍ . كيميائيًا ، فهو قابل للذوبان مع قوة ألوان قوية ، ويوفر نغمات برتقالية زاهية إلى محمر تعتمد على التركيز والصياغة . إنه مستقر للغاية بالنسبة لظروف التخزين القياسية ، ويمكن تحويلها إلى أشكال مادية مختلفة مثل الإيقاف النفطية ، ومسكات متشتت من البرودة (CWS) ، و {}} التغليف ، مع حجم الجسيمات ، ونقطة الانصهار (حوالي 183-184 درجة) ، وحساسية الأكسدة لإعطاء أداء رائع في التطبيقات القائمة على الماء والدهون . هذه الميزات الفيزيائية والكيميائية القابلة للتكرار تجعل تخمير بيتا كاروتين مثاليًا بشكل خاص لصياغة وتوائح الجودة في الصناعات {{14}

1. اختيار الكائنات الدقيقة والتحضير

يتم تمييز السلالات الميكروبية غير المعدلة وراثيًا لقدرتها على التخليق الحيوي الطبيعي بيتا كاروتين بحكم كونها مفيدة بشكل طبيعي للعملية . الأكثر شيوعًا منها هي Blakeslea trispora . تنمو هذه السلالات ومحسّنة في بيئات المختبرات الموجودة .}

2. التخمير

يتم توسيع نطاق الكائنات الحية الدقيقة الجاهزة في مفاعلات حيوية كبيرة وتزرع في أفضل حالات النمو (درجة الحرارة ، درجة الحموضة ، التهوية ، العناصر الغذائية) . في هذه المرحلة ، تكسر الكائنات الحية الدقيقة مصادر الكربون مثل الجلوكوز أو أنواع أخرى من الكربوهيدرات في بيتا - كاروتين {1}

3. حصاد الكتلة الحيوية

عندما يكون التخمير عند الحد الأقصى لمحصول الكاروتينويد ، يتم استرداد الكتلة الحيوية الميكروبية عن طريق الطرد المركزي أو الترشيح لإزالته من وسط الثقافة .

4. تعطل الخلية

بمجرد الحصول على الخلايا الميكروبية التي تم حصادها ، يتم تعطيلها ميكانيكيًا أو إنزيميًا في محاولة لتحرير بيتا كاروتين داخل الخلايا .

5. الاستخراج

يتم إجراء الاستخراج باستخدام مذيبات من الدرجة الغذائية أو CO₂ فوق الحرج ، وبالتالي تقديم مستخلص غني بالكاروتينويد .

6. تنقية

يتم تنقية المستخلص الخام للقضاء على الشوائب والمكونات غير كاروتينويد . وهذا يتأكد من أنه يحقق معايير النقاء والسلامة .

7. التجفيف أو الصياغة

المنقىمسحوق بيتا كاروتينتتم معالجتها بعد ذلك في النماذج المطلوبة ، والتي يمكن أن تكون ، من بين أمور أخرى ، معلقات النفط ، والسمات ، ومساحيق مشتت من المياه الباردة ، من خلال تجفيف الرش أو الكبش الدقيق أو المستحلب .

8. مراقبة الجودة والتعبئة والتغليف

يتم وضع المنتجات النهائية من خلال عناصر التحكم في الجودة من أجل النقاء والفاعلية وملف الأيزومر والاستقرار قبل تعبئتها للتسويق .

إن بيتا الكاروتين المشتق من التخمير ليس "أفضل" من الكاروتين بيتا الطبيعي ، ولكنه مختلف ، وهذا الاختلاف يضيف مزايا-الاتساق ، قابلية التوسع ، والنقاء . مقارنةً بالبيتا carotene المشتقة من النباتات ، والتي يمكن أن تكون متغيرة في التكوين بسبب البيئة الموسمية ، والبيئة المتداخلة. إن اتساق الدُفعات إلى الدُفعة في الجودة . يشبه تمامًا هيكل الأيزومر الطبيعي ، ومع ذلك فهو يوفر سلسلة من الإمداد أكثر موثوقية واعتماد أقل على الموارد الزراعية . بالإضافة إلى ذلك ، يوفر التخمير خيارات للإصابة بالنظافة ، غير GMO ، والمنتجات الصديقة للنباتية والتي تتسع مع العوامل المتناسقة العالمية {10}بيتا كاروتين الطبيعيعادةً ما يتم تطهيرها لمصدر المصنع وجاذبيتها في المنتجات القائمة على الوجبات الكاملة ، يمكن لنظير التخمير أن يقدم اختيارًا متقدمًا من الناحية التكنولوجية/للبيئة مع الحفاظ على وظائف وسلامة مماثلة ، وبالتالي فهو مناسب تمامًا للأغذية والمكملات على نطاق واسع وتجميلية.

الوسم : التخمير بيتا كاروتين للبيع