ما هو10% زيت لوتين?
10% زيت لوتينهو مكون كاروتينويد طبيعي في الطعام وهو عبارة عن كاروتينويد يعتمد على -زيت-وزن جزيئي مشتت-حيث تم تشتيت مستخلص زهرة تاجيتس إريكتا، وهو مصدر طبيعي ونموذجي، بدقة في زيت ناقل من الدرجة الغذائية- للحصول على تركيز لوتين معين بنسبة 10%. إنه نموذج موجه للمواصفات-تم صياغته لغرض صناعي وتجاري، وليس ليتم استهلاكه بشكل مباشر من قبل الأفراد، وفي الوقت نفسه، يمكن للمصنعين تنظيم مدخلات الكاروتينات بدقة في عملية التصنيع. بمعنى ما، يعتبر أنه يتمتع بتسوية جيدة بين الفاعلية وقابلية المعالجة، مما يوفر كثافة لوتين كافية دون التضحية بخصائص التدفق المفضلة، أو التشتت الموحد، أو حتى أن يكون متوافقًا مع شكل جرعة تغليف الكبسولات الطرية، وأشكال الجرعات المملوءة بالزيت-، والأنظمة المستندة إلى الدهون- أو المستحلب. يقلل تنسيق الزيت من صعوبة التعامل مع الكاروتينات البلورية، ويوفر سلوكًا متسقًا للدفعة، ويتيح التوسع بسهولة-في ظروف التصنيع الآلي. نظرًا لكوننا أحد موردي المكونات، أو الشركات المصنعة للعقود، أو مطوري المنتجات، والرغبة في الحصول على حل كاروتينويد عالي الجودة يمكن الاعتماد عليه وقابل للتتبع، ويلبي معايير إدارة الجودة والمعايير التنظيمية الحالية، فإن معظم موردي المكونات، أو الشركات المصنعة للعقود، أو مطوري المنتجات عادةً ما يختارون منتجًا مصنوعًا من مواد خام نباتية-مصدرة وجاهزة-.

شهادة توثيق البرامج
| غرض | مواصفة | نتيجة | طريقة |
| مظهر | زيت برتقالي شفاف إلى أصفر لزج قليلاً-. | زيت البرتقال-الأصفر الشفاف | مرئي |
| رائحة | رائحة زهرية خفيفة مميزة ورائحة كاروتينويد | زهور خفيفة، كاروتينويد | الحسية |
| محتوى اللوتين | أكبر من أو يساوي 10% (وزن/وزن) | 10.20% | HPLC |
| إجمالي الكاروتينات | أكبر من أو يساوي 12% (وزن/وزن) | 12.50% | قياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية-المرئية |
| قيمة التصبن | 180-210 مجم كوه/جم | 195 مجم كوه/جم | AOCS Ca 5a-40 |
| قيمة الحمض | أقل من أو يساوي 5 ملجم KOH/جم | 3.8 ملجم كوه/جم | ايزو 660 |
| قيمة بيروكسيد | أقل من أو يساوي 10 ملي مكافئ O₂/كجم | 6.5 مكافئ O₂/كجم | قرص مضغوط AOCS 8-53 |
| خسارة في التجفيف | أقل من أو يساوي 1.0% | 0.60% | أواك 925.10 |
| الرصاص (الرصاص) | أقل من أو يساوي 3 جزء في المليون | 1.8 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| الكادميوم (Cd) | أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون | 0.5 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| الزئبق (زئبق) | أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون | 0.05 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 1000 CFU/g | 320 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | USP 2021 / بام |
| الخميرة والعفن | أقل من أو يساوي 100 CFU/g | 40 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | USP 2021 / بام |
| الإشريكية القولونية | سلبي | لم يتم الكشف عنها | USP 2021 / بام |
| السالمونيلا | سلبي | لم يتم الكشف عنها | USP 2021 / بام |
هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرةللحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!
مصدر
10% زيت القطيفةهي مادة كيميائية نباتية كاروتينويد مشتقة من زهور Tagetes erecta، والتي يشار إليها عادة باسم زهور القطيفة. يتم حصاد الزهور، ويتم استخدام طريقة استخلاص يتم التحكم فيها بدرجة عالية، والتي قد تكون عملية مذيبة أو ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، لاستخراج اللوتين والكاروتينات الأخرى في شكل زيت مركز. يتم بعد ذلك توحيد هذا المستخلص وإذابته في زيت ناقل مناسب من الدرجة الغذائية - لإعطاء محتوى لوتين محدد بوزن 10% لتكوين مادة من الدرجة - للتركيبة لاستخدامها في الصناعات. يوفر تنسيق الزيت تشتتًا متساويًا، واستقرارًا ممتازًا، ويسمح بالتوافق مع العديد من أنواع أنظمة المعالجة، مثل تغليف الكبسولات الطرية، وأشكال الجرعات المملوءة بالزيت-، والوسائط المستحلبة المملوءة بالزيت-، وخلطات الخلط المسبق. إن تتبع المواد النباتية واستخدام عملية إنتاج موحدة يمكّن المصنعين وموردي المكونات من ضمان الاتساق عبر الدفعات، والإنتاج إلى مستوى موحد، والتكامل الفعال للمكون في التركيبات النهائية. كما أنها قابلة للتطوير، مما يمكّن المصنعين المتعاقدين وموزعي المكونات ومطوري المنتجات الذين يعملون في الأسواق المنظمة من الحصول على إنتاج وإمدادات موثوقة، بالإضافة إلى توفير مدخلات متسقة وسهلة{10}}للمعالجة دون استخدام البدائل الاصطناعية.
تاريخ
إن تطبيق Tagetes erecta أو القطيفة كمصدر للوتين ليس فكرة جديدة في كل من الممارسة الزراعية والصناعية. كانت زهور القطيفة، التي كانت تُزرع تقليديًا في أمريكا الوسطى والجنوبية وتم جلبها في النهاية إلى أوروبا وآسيا، هي أصل الألوان البرتقالية الصفراء الزاهية- التي يمكن استخدامها في صباغة المنسوجات وتلوين الطعام والقدرات التزيينية. مع مرور الوقت، انتقل تركيز الاهتمام على مستوى البحث والصناعات-إلى استخلاص اللوتين والكاروتينات الأخرى من البتلات نظرًا لثباتها وقدرتها على العمل كملونات طبيعية في الأنظمة المعتمدة على الزيت-. بحلول منتصف القرن العشرين، سمح تطور تقنيات الاستخلاص، مثل الاستخلاص بالمذيبات ومن ثم ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، باستخلاص الزيوت القياسية الغنية باللوتين- والتي يمكن استخدامها في الإنتاج الضخم. تم تطوير تركيبات زيت-اللوتين المشتت، مثل زيت اللوتين بنسبة 10%، لتلبية الاحتياجات الصناعية المتمثلة في الاتساق والاستقرار وقابلية المعالجة للمنتج، خاصة في تغليف اللوتين في كبسولات هلامية ومنتجات أخرى تعتمد على الزيت-.زيت زهرة القطيفةهو مكون نباتي شائع وراسخ- في سلسلة التوريد اليوم ويتم تقديره نظرًا لمصدره النباتي الذي يمكن تتبعه، وجودته القابلة للتكاثر، وفائدته في المستحضرات الاحترافية في الصناعات الغذائية والغذائية الوظيفية وإعداد المكونات، وهو منتج قديم-من الزراعة وتحسين الاستخراج والتوحيد الصناعي.

احتياطات
1. تخزين المواد الخام ومعالجتها:
زيت اللوتين بخلاصة نبات القطيفةيجب أن يتم تخزينها من قبل الشركات المصنعة في مكان بارد وجاف وخالي من أشعة الشمس المباشرة والهواء لضمان الاستقرار وتجنب تدهور الكاروتينات. يُقترح إغلاق الحاويات بشكل صحيح وتدوير مخزونها بحيث تظل جودة المكسرات ثابتة طوال الدُفعات.
2. التحكم في الجرعة والتركيبة:
في عملية إضافة الزيت إلى كبسولات الكبسولات الطرية، أو-المستحضرات المملوءة بالزيت، أو الخلطات المسبقة، يجب على الشركات المصنعة قياس كمية الزيت التي سيتم استخدامها من خلال الأخذ في الاعتبار مستوى اللوتين الموصى به للحصول على التركيزات المطلوبة في المنتج النهائي. يعد الوزن والخلط والتجانس الصحيح ضروريًا لضمان التوزيع المتساوي.
3. شروط المعالجة:
قد يؤثر التعرض للحرارة والضوء والأكسجين أثناء التصنيع على استقرار اللوتين. يجب أيضًا تحسين معلمات العملية مثل درجة الحرارة والقص ووقت الإقامة بواسطة التركيبات من أجل الحفاظ على سلامة زيت الكاروتينويد.
4. الامتثال التنظيمي:
يجب على المصنعين عدم ترك التركيبات النهائية دون تلبية المتطلبات التنظيمية المحلية للمنتجات الغذائية أو المغذيات أو المكونات. يتضمن ذلك اتباع الحد الأقصى المسموح به من محتوى الكاروتينات ووضع العلامات وسجلات تتبع المواد الخام.
5. ضمان الجودة والتوثيق:
يجب الاحتفاظ بسجلات الدفعات الصحيحة، وشهادة التحليل (COA)، ووثائق السلامة في حالة المراقبة والتحقق التنظيمي للجودة الداخلية. يساعد الاختبار والفحص المنتظم-في العملية على ضمان الاتساق عندما يكون الإنتاج على نطاق واسع-.
6. اختبار التوافق والاستقرار:
قبل التصنيع على نطاق واسع-، يُنصح المصنعون بإجراء اختبارات التوافق والثبات مع مكونات التركيبة الأخرى للتأكد من أن زيت اللوتين لا يفقد اللون والتشتت والسلامة الوظيفية أثناء العمر الافتراضي للمنتج المراد تحضيره.
شهادة

مصنع

المعارض

الوسم : زيت اللوتين 10% - مستخلص القطيفة لمكملات صحة العين، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP







