ما هوAgaricus bisporus مستخلص?
Agaricus bisporus مستخلصهو مستخلص طبيعي قوي مشتق من Agaricus bisporus ، ويسمى أيضًا الفطر الأبيض أو فطر Champignon. يحتوي المستخلص على عدد كبير من المركبات النشطة بيولوجيًا من حيث محتوى السكاريد ، مثل السكريات (ويفضل أن يكون الجلوكان بيتا) ، والأحماض الأمينية الأساسية ، وإرغوستيرول (مع تحويل معروف إلى فيتامين (د) ، ومضادات الأكسدة الأخرى ، مما يجعلها شائعة في الصناعات الغذائية ، والمغذية ، والتجميل. تكمن القيمة الرئيسية في مجال تطوير الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة الطبيعية. إن جلوكان بيتا هي مواد تحدث بشكل طبيعي تساعد في تعديل المناعة ، وبالتالي قيمتها كمكونات صياغة في خطوط الإنتاج المناعية. كذلك ، في المستخلص توجد إنزيمات ومركبات الفينول مفيدة في الحد من الإجهاد التأكسدي ، والذي يتماشى مع اتجاهات منتج العافية. إن قابلية تطبيقها في إعدادات التوصيل المختلفة ، كما هو الحال في الكبسولات والأجهزة اللوحية والمزيج المسحوق والمشروبات ، يضع الشركات المصنعة والصيغ في تقدير كل نفس. علاوة على ذلك ، فإنه يحتوي على تطبيق حتى في المستحضرات التجميلية بسبب قدراتها المضادة للأكسدة وتأثيرها على الحفاظ على حيوية الجلد باستخدام العمليات النشطة الحيوية الطبيعية.
شم
| غرض | مواصفة | نتيجة | طريقة |
| مظهر | مسحوق ناعم بني | يتوافق | مرئي |
| الرائحة والذوق | خاصية | يتوافق | الحسم العضوي |
| حجم الجسيمات | 100 ٪ من خلال 80 شبكة | يتوافق | USP<786> |
| كثافة كبيرة | 0.35–0.55 جم/مل | 0.42 جم/مل | USP<616> |
| الخسارة على التجفيف | NMT 5.0 ٪ | 3.21% | USP<731> |
| رماد | NMT 5.0 ٪ | 2.85% | USP<281> |
| السكريات | NLT 30.0 ٪ | 31.60% | القياس الطيف الأشعة فوق البنفسجية |
| المعادن الثقيلة | NMT 10 جزء في المليون | يتوافق | تحليل الطيف الكتلي باستخدام البلازما المقترنة بالتحليل الطيفي |
| الزرنيخ (AS) | NMT 1.0 جزء في المليون | <0.1 ppm | ICP-MS |
| الرصاص (PB) | NMT 2.0 جزء في المليون | <0.2 ppm | تحليل الطيف الكتلي باستخدام البلازما المقترنة بالتحليل الطيفي |
| الكادميوم (CD) | NMT 1.0 جزء في المليون | <0.1 ppm | ICP-MS |
| الزئبق (HG) | NMT 0.1 جزء في المليون | <0.01 ppm | ICP-MS |
| إجمالي عدد اللوحة | NMT 1000 CFU/G. | <100 CFU/g | USP<2021> |
| الخميرة والعفن | NMT 100 CFU/G. | <10 CFU/g | USP<2021> |
| كولاي | سلبي | سلبي | USP<2022> |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي | USP<2022> |
هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقط اترك رسالة على هذا الموقع أو اتصلdonna@kingsci.comمباشرة للحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!
المكونات الرئيسية
القيمة الكبيرة لمستخلص الفطر الأبيضتقع في تركيز عالي السكريات ، مع أن الأخير هو المكون النشطة بيولوجيًا يقدم الخواص الوظيفية لهذا المكون المعين. بيتا الجلوكان هي الأكثر شهرة والأكثر بحثًا بينهم. تعتبر هذه السكريات التي تحدث بشكل طبيعي حيويًا في بنية المكملات الغذائية المعززة للصحة المناعية والأطعمة الوظيفية من حيث تعزيز وظيفة الجهاز المناعي والصحة الفسيولوجية العامة. علاوة على احتواء الجلوكان بيتا ، فإنه غني أيضًا بمكونات مفيدة أخرى ، بما في ذلك الإرغوستيرول (مقدمة فيتامين (د) ، والمركبات الفينولية ، والأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد في نشاط مضادات الأكسدة والقيمة الغذائية لهذا المركب. مزيج من هذه المركبات النشطة يجعلها مكونًا متعدد الأغراض لاستخدامه في تطبيق الصحة والعافية وفي صناعة المغذيات.
عملية
1. اختيار المواد الخام والتنظيف
يتم اختيار أجسام Agaricus Bisporus Fruiting جديدة واختيارها بعناية من حيث الجودة والنضج. ثم يتم غسل الفطر بشكل صحيح لتخليصها من التربة والحطام والمواد الكيميائية دون المذيبات الكيميائية.
2. التجفيف
يتم تجفيف الفطر المغسول إما عن طريق تجفيف الهواء الساخن منخفض الحرارة أو عن طريق تجفيف الفراغ من أجل تجنب فقدان المركبات النشطة ، وخاصة السكريات. هذا هو تقليل محتوى الرطوبة وزيادة عمر الصلاحية.
3. الطحن والسحق
ثم يتم تجفيف الفطر ومسحوق في مطاحن من النوع الصناعي لتشكيل مسحوق ناعم. إنه هذا المسحوق الذي يستخدم بعد ذلك كمواد خام لاستخدامها نتيجة لمزيد من الاستخراج.
4. استخراج الماء الساخن
يتم استخراج السكريات القابلة للذوبان في الماء ، بما في ذلك الجلوكان بيتا ، من خلال طريقة الماء الساخن ، وهي الطريقة الأكثر شيوعًا وقبولًا لاستخراج الجلوكان بيتا. عادة ما يتم الإجراء تحت التسخين عند درجة80 100 على مدار عدد من الساعات.
5. الترشيح والفصل
يتم تنفيذ ترشيح سائل النبات/الفاكهة الذي تم استرداده للقضاء على البقايا غير القابلة للذوبان لترك حل واضح مع زيادة السكريات وكذلك العوامل الحيوية الأخرى.
6. التركيز
يتم ترشيح المستخلص وتصفيته وتركيزه عند الضغط المنخفض على مبخر فراغ. هذه العملية ستجعل تركيز الماء أقل ويجعل المستخلص أكثر قوة.
7. تجفيف الرش أو التجفيف
ثم يتم تحويل مستخلص الفاعلية العالية إلى شكل مسحوق مستقر عن طريق تجفيف الرش (نموذجي للتصنيع على نطاق واسع وفعال من حيث التكلفة) أو تجفيف التجميد (حيث يعد هشاشة المحركات الحيوية أولوية).
8. اليقظة والمزج
المستخلص فاكهة أغاريكس بيسبوروسيتم غربلة لضمان مكون من الجزيئات المتساوية الحجم ويمكن دمجه مع السواغ أو الركائز الوظيفية الأخرى ، اعتمادًا على هذا الغرض.
9. مراقبة الجودة والتعبئة والتغليف
يتم اختبار مجموعات من المنتجات النهائية فيما يتعلق بالمحتوى المتعدد السكاريد ، والعدد الميكروبي ، والمعادن الثقيلة ، وسمات الجودة الأخرى. بعد موافقتها ، يتم تعبئة المستخلص في حزم كبيرة في ظل ظروف GMP وشهادة ISO ، في انتظار إصدارها.
مناسبة ل
الاستخراج الفطر الزر الأبيضهو جيد على وجه التحديد للأشخاص الذين يحتاجون إلى مُحسّن للجهاز المناعي الطبيعي ، ومضادات الأكسدة ، والتمثيل الغذائي المتوازن. إنه مفيد بشكل خاص للإجهاد البدني ، أو أنماط الحياة ، أو البالغين ، أو الأشخاص المهتمين بالعافية النشطة. يعتبر ملفًا نظيفًا للإعلام والمنتج الطبيعي القائم على النبات ، مما يجعله مناسبًا تمامًا لتركيبات نباتية وحتى نباتي ، وبالتالي مكون آخر متعدد الاستخدامات في المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية ومنتجات العافية للوصول إلى المستهلكين الواعين بالصحة.
الشهادات
المستودع الأمريكي
المعارض
الوسم : Agaricus Bisporus Extract ، الصين ، المصنعين ، الموردين ، المصنع ، الجملة ، السعر ، الأسعار ، اقتباس ، الجزء الأكبر ، في الأسهم ، Kosher ، ISO ، HACCP
