مسحوق استخراج الهندباء

مسحوق استخراج الهندباءهو المكون الممتاز - الذي تم الحصول عليه من خلال إجراء علاجات استخراج وتجفيف الرش المتقدمة للغاية من مصنع جذر الهندباء مع الأنسولين كمكون نشط رئيسي. هذا هو الألياف الغذائية القابلة للذوبان في محتوى مركّز ، مما يجعل المسحوق له قيمة وظيفية في كل من التركيبات والتطبيقات الغذائية. يبدو وكأنه مسحوق مجفف بدقة ، مجاني - يتدفق بنكهة معتدلة ، ولكنه حلوة إلى حد ما وذات قابلة للذوبان للغاية ، ومن السهل الاندماج في مصفوفات المنتجات المختلفة. كما أن لديها العديد من الفوائد للمصنعين: تحصين الألياف ، وتحديد المواقع العافية في الجهاز الهضمي ، وملمس منتج أفضل ، وكذلك تقليل استخدام السكر في المستويات الحسية المرغوبة. يمكن استخدامه في مجموعة واسعة جدًا من الصناعات ، مثل الأطعمة الوظيفية والمشروبات والمغذيات والأطعمة الوظيفية الخاصة ، لأنها مستقرة في الظروف المعتادة للمعالجة في الصناعة. إنه يحتوي على تركيبة مستقرة للأنولين وحجم الجسيمات الخاضعة للرقابة ، والجهود لتأمين سلسلة التوريد بالجملة الفعالة ، مما يجعلها عنصرًا متعدد الاستخدامات ، - مكون قائم على الشركات التي تتطلع إلى إنشاء تركيبات مبتكرة ونظيفة - ، والصحة -.

هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أو من خلالdonna@kingsci.comللحصول على عينات مجانية ومزيد من الدعم المهني!

مادة العمل الرئيسية لـخلاصة الجذر الهندديهو الأنسولين ، وهو ألياف غذائية طبيعية قابلة للذوبان وهي سلسلة من سكر الفركتوز ذات القيمة الوظيفية والغذائية العالية. الأنسولين هو ألياف ما قبل المخطوطة التي تعزز صحة الأمعاء من خلال الحفاظ على توازن مناسب بين البكتيريا المفيدة في الأمعاء. تميل المواد النشطة بيولوجيًا مثل البوليفينول والفلافونويد والمعادن النزرة أيضًا إلى أن تكون موجودة فيه ، بالإضافة إلى الأنسولين ، ولكن بكميات أصغر ، مما يضيف إلى إمكانات مضادات الأكسدة والقيمة الغذائية للمادة. إن التركيز العالي ونقاء الأنسولين في المستخلص يجعل من المفيد جدًا لمصنعي الأغذية والمشروبات الذين يرغبون في إضافة مكون الألياف إلى صيغهم ، وتعزيز الملمس ، وتقليل محتوى السكر. تقدم هذه المكونات معًا فوائد متعددة الوظائف مرادفًا لمتطلبات السوق الحالية لتطوير مكونات التسمية الطبيعية والنظيفة - كجزء من الصيغ -.

1. مصادر المواد الخام والتنظيف

يتم الحصول على جذور الهندباء عالية الجودة- وتنظيفها تمامًا للتخلص من الأوساخ والصخور وعوامل تلوث أخرى ؛ هذا هو ما يعطي جودة كبيرة للمادة الأولية التي تعتبر حيوية في المنتجات المتسقة.

2. القطع والتقطيع

يتم أيضًا تقطيع الجذور التي تم تنظيفها أو شرائحها ميكانيكيًا إلى قطع صغيرة موحدة لفضح المناطق العليا التي يمكن أن تعزز استخراج أفضل من الأنسولين وغيرها من مركبات الماء - القابلة للذوبان.

3. استخراج الماء الساخن

يتم استخلاص جذور الهندباء المفرومة باستخدام الماء الساخن في درجات حرارة خفيفة ودرجات حرارة يمكن أن تسمح بإصدار الأنسولين وبعض المركبات النشطة بيولوجيًا المرتبطة بها في الخمور الاستخراج دون تدمير محتواها الوظيفي.

4. الترشيح والتوضيح

يتم ترشيح المستخلص السائل باستخدام مرشحات دقيقة أو الطرد المركزي لاستخراج ألياف قابلة للذوبان وأجزاء صلبة وتترك محلول مستخلص واضح وترشيح يمكن تركيزه.

5. التركيز تحت الفراغ

يتم استخدام تبخر الفراغ لإزالة الماء الزائد في المستخلص المصفى عند درجة حرارة منخفضة نسبيًا ، وبالتالي يساعد على الحفاظ على المكونات الحساسة للحرارة- وإحداث تركيز للحفاظ على جودة المنتجات.

6. رذاذ تجفيف

المركزمسحوق الأنيولين الجذر الهندديهو رذاذ - المجففة لتشكيل مسحوق ناعم وموحد - حيث يتم تحسين المعلمات للحصول على محتوى رطوبة مرغوب فيه ، قابلية التدفق ، وحجم الجسيمات ، لخلق سهولة في المناولة والدمج في تركيبات.

7. التغليف ومراقبة الجودة

يتم ملء المسحوق الناتج بالرطوبة - مقاومة وصناعية - عبوة الجودة في بيئة يتم التحكم فيها بدقة لتجنب التلوث وامتصاص الرطوبة. تتم اختبارات مراقبة الجودة مع اختبارات صارمة لمحتوى الأنسولين ، والنقاء ، والسلامة الميكروبيولوجية لضمان الشحن.

خلاصة الجذر الهنددييتم تسويقه بشكل أساسي إلى صناعات الصناعات التحويلية وغيرها من صناعات الأغذية والمشروبات التي تتطلب استخدام المكونات الوظيفية الطبيعية ، النباتية - في منتجاتها. إنه ينطبق بشكل خاص على الشركات ذات الاهتمامات في التسمية العالية - ، وتنظيف - ، والصحة الهضمية - تعزيز الصيغ ، وتلك التي تهتم بتحسين جودة النص ، وتخفيض السكر ، وتلك الشركات التي تتطلب طريقة أسهل لتحسين الملف الغذائي لمنتجهم. توفر القدرة على توفيرها والاحتياجات التي تلعبها الشركات المصنعة في إنتاج العديد من الأطعمة الوظيفية والألياف - المشروبات المخصبة والمكملات الغذائية وغيرها من منتجات التغذية المتخصصة للمصنعين فرصة للاستجابة بشكل كاف لزيادة الطلب على السوق على الصحة والاستدامة-.

الوسم : مسحوق استخراج الهندباء ، مسحوق الأنسولين ، الصين ، المصنعين ، الموردين ، المصنع ، الجملة ، السعر ، الأسعار ، اقتباس ، الجزء الأكبر ، في الأسهم ، كوشير ، ISO ، HACCP