ما هومستخلص برونوس ساليسينا?
مستخلص برونوس ساليسيناعبارة عن مكون نباتي-متعدد الاستخدامات وعالي الجودة-مصنوع خصيصًا من مصدر نباتي على شكل البرقوق. مكون نباتي متميز ومتعدد الاستخدامات-يتم تصنيعه خصيصًا من مصدر نباتي - البرقوق (المعروف أيضًا باسم البرقوق الصيني أو البرقوق الياباني). إنها مادة خام نباتية تم إنتاجها باستخدام تقنيات الاستخراج والتوحيد المتقدمة وتم تحسينها لدمجها في تركيبات كبيرة-في جميع المجالات الوظيفية لقطاعات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والعناية الشخصية. يحتوي المستخلص على تركيبة كيميائية نباتية وفيرة تحدث بشكل طبيعي مع مستويات عالية من البوليفينول والفلافونويد والأحماض العضوية والفيتامينات الأساسية، ويستخدم في المقام الأول كحامل قوي مضاد للأكسدة. يتم استخدامه كعنصر متعدد الوظائف في التطوير الصناعي للمنتجات، وكمكمل غذائي للمنتجات النهائية، وكمثبت ضد التحلل التأكسدي، وكمصفوفة لتعزيز النكهة الطبيعية للمنتجات. تلبي المواد الخام المتطلبات الزراعية والتصنيعية العالمية العالية، مما يوفر لعملاء المؤسسات قابلية ذوبان عالية، ومقاومة جيدة للحرارة، ودفعة ثابتة -إلى-دفعة، وهي مناسبة لخطوط التصنيع الأوتوماتيكية. تم تركيبه كمضاف تقني وغذائي، وهو يقدم مستخلصًا نباتيًا موثوقًا ومستدامًا ومثبتًا علميًا لمساعدة القائمين على التركيب على تلبية طلب المستهلكين المتزايد على مكون نظيف ونقي مشتق من الفاكهة{13}}ومثبت علميًا.

شهادة توثيق البرامج
| غرض | مواصفة | نتيجة |
| مظهر | مسحوق ناعم | يتوافق |
| لون | الأحمر الأرجواني | يتوافق |
| رائحة | مميزة | يتوافق |
| نسبة الاستخراج | 10:01 | يتوافق |
| رُطُوبَة | أقل من أو يساوي 5.0% | 3.12% |
| رماد | أقل من أو يساوي 5.0% | 2.46% |
| المعادن الثقيلة | أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون | يتوافق |
| الرصاص | أقل من أو يساوي 2.0 جزء في المليون | <2.0 ppm |
| مثل | أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون | <1.0 ppm |
| قرص مضغوط | أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون | <1.0 ppm |
| زئبق | أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون | <0.1 ppm |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 1000 CFU/g | <100 |
| الخميرة والعفن | أقل من أو يساوي 100 CFU/g | <10 |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
هل تبحث عن العرض بالجملة أو تفاصيل المنتج؟
اطلب عينة مجانيةأواقتباس بالجملةللحصول على شهادة توثيق البرامج والتسعير وخيارات التسليم السريع.
سمات
من الناحية الفنية والصياغة،مستخلص فاكهة برونوس ساليسينافريد من نوعه في شكله الفيزيائي الكيميائي المستقر للغاية مع قابلية ذوبان ممتازة في الماء، وثبات حراري، ومصفوفة بوليفينول عالية التركيز من بوليفينول منخفض الوزن الجزيئي (حمض الكلوروجينيك، وحمض النيوكلوجينيك) والأحماض العضوية (أحماض الماليك والستريك). ينتج عن هذا التركيب الكيميائي الفريد حاجزًا طبيعيًا ودرجة حموضة منخفضة متأصلة، مما يخلق تثبيطًا متأصلًا للنمو الميكروبي وآلية تثبيت تآزرية في الأنظمة السائلة التي تساهم في إطالة عمر المنتج. كما أن المستخلص مستقر جدًا في ظل ظروف البسترة والمعالجة الحرارية القياسية (حتى 80 درجة - 90 درجة)؛ لا يترسب، أو يسبب تعكرًا غير مرغوب فيه، أو يغير سلامته الهيكلية، وشكل الصبغة الطبيعية، وقدرة الكسح الجذرية العالية. علاوة على ذلك، فهو متوافق إلى حد كبير مع المواد الحاملة النباتية الأخرى والغرويات المائية والمصفوفات النشطة، مما يضمن سهولة التشتت في المشروبات الوظيفية أو الألواح الغذائية أو مستحلبات مستحضرات التجميل الموضعية، مما يوفر مادة خام سهلة -للاستخدام-تنظيفًا توفر اتساقًا قياسيًا وتوفر مضادات أكسدة طبيعية دون أن يكون لها أي تأثير على الملمس/اللزوجة المستهدفة للمنتج النهائي، مما يوفر مادة خام مرنة ومتعددة الاستخدامات لفرق البحث والتطوير.
كيفية تخزينها بشكل صحيح?
1. التحكم في درجة الحرارة:
تأكد من حفظ الحاويات المغلقة في غرفة مستودع باردة (درجات حرارة ثابتة تتراوح من 15 درجة إلى 25 درجة) ولا تتعرض لدرجات حرارة شديدة أو آثار التجميد لفترة طويلة.
2. إدارة الرطوبة والرطوبة:
قم بالتخزين في منطقة جافة ومنخفضة-الرطوبة. تعتبر المستخلصات النباتية عالية النقاء - استرطابية، وبالتالي فإن الاحتفاظ بالرطوبة - سلامة التعبئة والتغليف العازلة من الرطوبة المحيطة سيمنع التكتل والتكتل وتدهور مصفوفة المسحوق.
3. تخفيف الضوء:
يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والأشعة فوق البنفسجية والأضواء الاصطناعية القوية. ستساعد منطقة التخزين المظلمة أو المظللة على منع البوليفينول والأحماض العضوية الموجودة بشكل طبيعي فيمستخلص البرقوق الصينيمن التحلل الضوئي والأكسدة المبكرة.
4. التهوية وتدفق الهواء:
ضع المنصات أو الحاويات بعيدًا عن الأرض ومن الجدران، للسماح بتدفق هواء كافٍ في جميع أنحاء منطقة التخزين. يجب أن تكون البيئة جيدة-التهوية وخالية تمامًا من المواد العطرية القوية والمتطايرة، والتي قد تؤدي إلى تلويث المواد الخام العطرية المحايدة.
5. بروتوكول إعادة الختم للاستخدام الجزئي:
تم تصميم بنية الحزمة الافتراضية لتكون قوية قدر الإمكان للاستخدام الصناعي؛ ومع ذلك، إذا كان لا بد من فتحه لأخذ العينات أو إنتاج دفعة جزئية، فيجب تطهيره من الهواء على الفور ثم إعادة إغلاقه بشكل دائم. يؤدي تقليل كمية الهواء التي تتلامس معها المادة إلى تجنب الأكسدة التي يمكن أن تحدث في درجة حرارة الغرفة ويساعد على ضمان الحفاظ على خصائص الذوبان الممتازة للمادة لعمليات التصنيع اللاحقة.

اتجاه المنتج
1. العناصر الغذائية - RTD الكثيفة (جاهزة - للشرب -) المشروبات:
إن خصائصه المتميزة للذوبان في الماء والثبات الحراري تجعله مثاليًا لصنع-العصائر الوظيفية النظيفة، وجرعات العافية، والكوكتيلات-الراقية. له طعم لاذع طبيعي ويحتوي على مستوى عالٍ من مادة البوليفينول المستخرجة من النباتات، في حين أنه غير -عكر وغير-رسوبي في المصفوفة السائلة.
2. المساحيق الغذائية والأقراص الفوارة:
مستخلص برونوس ساليسينامناسب للمزج مع الأنظمة الآلية، وله حجم جسيمات ثابت، ويمكن استخدامه كمكون رئيسي في خلطات مسحوق المكملات اليومية، أو المخفوقات البديلة للوجبات، أو-المنتجات الفوارة سريعة الذوبان من أجل المستهلكين المهتمين بالصحة-.
3. مستحضرات التجميل الموضعية المتقدمة:
تعتبر الأحماض العضوية ومضادات الأكسدة الموجودة في المستخلص مثالية لدمجها في كريمات البشرة والأمصال والمستحلبات المضادة للشيخوخة-التي يستخدمها القائمون على التركيبات. وهو عامل منقي ومثبت طبيعي يمنع التدهور التأكسدي وتغير لون التركيبات الموضعية مع مرور الوقت.
4. الحلويات الهجينة والوجبات الخفيفة الوظيفية:
يمكن دمجها بسهولة في مصفوفات متخصصة مثل العلكة المملوءة بالفيتامينات، وألواح الطاقة، ومضغ الفاكهة الوظيفية. يمكن أن يتحمل درجات الحرارة العالية، ولن تتأثر قيمته الغذائية وصبغته الطبيعية أثناء عملية البثق أو التشكيل في درجة حرارة عالية-.
5. تنظيف-أنظمة حفظ الأغذية:
بالإضافة إلى فوائده الغذائية، يمكن لعلماء الأغذية استخدام البوليفينول الطبيعي والأحماض العضوية الموجودة في المستخلص كعنصر نظيف- للمساعدة في إبطاء أكسدة الدهون وبالتالي زيادة العمر الافتراضي لبدائل اللحوم المصنعة ومنتجات المخابز.
الشهادات

مستودع أمريكي

المعارض

الوسم : مستخلص برونوس ساليسينا







