شنشي كينغسي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة

بريد إلكتروني

donna@kingsci.com

مستخلص الفلفل الأسود

مستخلص الفلفل الأسود

اسم المنتج: خلاصة الفلفل الأسود
مرادف: مستخلص بايبر نيجرام / مستخلص البيبيرين
المصدر النباتي: بايبر نيجرام L.
الجزء المستعمل : الفاكهة
العنصر النشط: بيبيرين
المواصفات: 10:1 / 20:1 / 90% بيبيرين / 95% بيبيرين HPLC
المظهر: بني ناعم إلى مسحوق بني فاتح
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 94-62-2
الصيغة الجزيئية: C17H19NO3
العينة: 10-20 جرام مجانًا
مستودعات الولايات المتحدة الأمريكية: نعم
موك: 1 كجم
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم/كيس؛ 25 كجم/طبل
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن الضوء والحرارة القوية
الشهادات: ISO، HACCP، كوشير، FDA
إرسال التحقيق
الدردشة الآن
الوصف
معلمات التقنية

ما هومستخلص الفلفل الأسود?

 

مستخلص الفلفل الأسودهي مادة مكررة من نبات الزمار الأسود، والتي يتم تصنيعها عن طريق استخدام عمليات الاستخراج والتوحيد الانتقائية، وبالتالي تحويل التوابل التقليدية إلى مدخلات خاضعة للمواصفات -يمكن استخدامها في أنظمة التصنيع الحديثة. ولا يتميز بمكان مصدره، بل بالأحرى من خلال معلماته القابلة للقياس الكمي، بما في ذلك نسبة المركب النشط، وميزات التشتت، وتوافق المعالجة، مما يسمح للمركبين بدمجه في مصفوفات المنتجات المعقدة بمستوى عالٍ من الدقة. وهذا يجعلها ذات صلة بشكل خاص بالشركات، التي يجب أن تتمتع بإمكانية التكرار بين الدُفعات، وتسهيل مراقبة الجودة، والتوافق مع درجات حرارة الإنتاج الآلي. تمت صياغته بشكل عام موجهة نحو الأداء-، مع خيارات صياغة لزيادة التشتت، أو انخفاض التأثير الحسي، أو التسليم المعتمد على الناقل- اعتمادًا على متطلبات التطبيق. تمكن هذه التنسيقات القابلة للتخصيص الشركات المصنعة من إضافة المكون إلى مجموعة متنوعة من بنيات المنتج دون التأثير على الاستقرار أو كفاءة المعالجة أو اتساق المنتج النهائي. يعد ملف التعريف المركّز الخاص به مفيدًا أيضًا في تحسين الصياغات عن طريق تقليل حجم الإدخال دون التأثير على الوظيفة المطلوبة، والتي يمكن أن تكون مفيدة في الصياغات الحساسة للتكلفة -أو ذات المساحة- المحدودة.

 

Black-Pepper-Extract

 

شهادة توثيق البرامج

 

غرض مواصفة نتيجة طريقة
فحص (بيبيرين) أكبر من أو يساوي 95% 95.36% HPLC
مظهر أصفر فاتح إلى مسحوق ناعم أصفر يتوافق مرئي
رائحة مميزة يتوافق الحسية
ذوق مميزة يتوافق الحسية
حجم الجسيمات 100% تمرير 80 شبكة يتوافق جامعة جنوب المحيط الهادئ
خسارة في التجفيف أقل من أو يساوي 5.0% 2.41% جامعة جنوب المحيط الهادئ
محتوى الرماد أقل من أو يساوي 5.0% 2.08% جامعة جنوب المحيط الهادئ
الكثافة الظاهرية 0.40-0.60 جم/مل 0.52 جم/مل جامعة جنوب المحيط الهادئ
الكثافة المستغلة 0.50-0.70 جم/مل 0.63 جم/مل جامعة جنوب المحيط الهادئ
المعادن الثقيلة      
الرصاص (الرصاص) أقل من أو يساوي 2.0 جزء في المليون <2.0 ppm برنامج المقارنات الدولية-MS
الزرنيخ (ع) أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون <1.0 ppm برنامج المقارنات الدولية-MS
الكادميوم (Cd) أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون <1.0 ppm برنامج المقارنات الدولية-MS
الزئبق (زئبق) أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون <0.1 ppm برنامج المقارنات الدولية-MS
الاختبار الميكروبيولوجي      
إجمالي عدد اللوحات أقل من أو يساوي 10,000 CFU/g <1,000 CFU/g جامعة جنوب المحيط الهادئ
الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 1000 CFU/g <100 CFU/g جامعة جنوب المحيط الهادئ
الإشريكية القولونية سلبي سلبي جامعة جنوب المحيط الهادئ
السالمونيلا سلبي سلبي جامعة جنوب المحيط الهادئ
المكورات العنقودية الذهبية سلبي سلبي جامعة جنوب المحيط الهادئ

 

هل تبحث عن العرض بالجملة أو تفاصيل المنتج؟

 

اطلب عينة مجانيةأواقتباس بالجملةللحصول على شهادة توثيق البرامج والتسعير وخيارات التسليم السريع.

 

سمات

 

العنصر النشط الرئيسي منمسحوق خلاصة الفلفل الأسودالبيبيرين هو قلويد محب للدهون، ضعيف الذوبان في الماء، ولكنه قابل للذوبان بشكل جيد في المذيبات العضوية وأنظمة الدهون، مما يؤثر على تشتت أو توصيل هذا المكون في الأنظمة الغذائية المختلفة. المستخلص عبارة عن مسحوق ناعم وحر-يتدفق من اللون الأصفر إلى البني الفاتح في شكله الطبيعي، مما يوفر خصائص معالجة جيدة وخصائص مزج وتغليف مجانية. وهو مرتفع نسبياً في الحدة عند مستويات منخفضة من الشمول، وبالتالي، يجب أن يكون التأثير الحسي متوازناً بشكل جيد عند الصياغة. فيما يتعلق بالثبات، يميل المستخلص إلى أن يكون مستقرًا عند درجة حرارة يمكن التحكم فيها وظروف رطوبة-منخفضة، على الرغم من أنه يمكن أن يتأثر بالمعالجة الطويلة بالضوء والأكسدة، بحيث تكون ممارسات التعبئة والتغليف المناسبة ومضادات الأكسدة قابلة للتطبيق في إدارة فترة الصلاحية-. يمكن إجراء المعالجة لتحقيق قابلية التدفق أو الانضغاط أو توحيد التشتت المرغوب فيه عن طريق تغيير توزيع حجم الجسيمات والكثافة الظاهرية. علاوة على ذلك، فإن الأشكال الأكثر تطورًا مثل تلك ذات الكبسولات الدقيقة أو الأشكال القائمة على الناقل-قادرة على تعزيز تشتت الأنظمة المائية، وتقليل تقلب المركبات العطرية، وزيادة تحمل المعالجة. تمكّن هذه السمات الفيزيائية والكيميائية القائمين على التركيب من اختيار الدرجة المناسبة ونموذج التسليم بشكل استراتيجي، استنادًا إلى الاستخدام المطلوب، سواء كان ذلك في الخلطات الجافة، أو الأنظمة القائمة على الزيت-، أو التركيبة الأكثر تعقيدًا-متعددة المراحل.

 

كيفية تخزينها بشكل صحيح?

 

1. قم بالتخزين في بيئة باردة وخاضعة للرقابة

توفير حالة درجة حرارة ثابتة ومنخفضة من أجل تقليل تدهور المكونات النشطة والحفاظ على تناسق المنتج.

2. الحماية من التعرض للضوء المباشر

قم بتخزين المنتج في الظلام أو تحت ضوء صناعي ساطع لمنع احتمال حدوث تغير في جودته بسبب حساسيته للضوء.

3. الحفاظ على ظروف الرطوبة المنخفضة

يُحفظ في مكان جاف لتجنب امتصاص الرطوبة، مما قد يؤثر على قابلية التدفق واستقرار المسحوق.

4. حافظ على العبوة مغلقة عند عدم الاستخدام

لا ينبغي فتح العبوة الأصلية إلا إذا كان من الضروري التأكد من إغلاق العبوة جيدًا لتقليل التعرض للهواء والملوثات الخارجية الأخرى.

5. تجنب التقلبات المتكررة في درجات الحرارة

تعتبر ظروف التخزين الثابتة مفيدة في تجنب التكثيف أو التعديلات الفيزيائية الأخرى التي يمكن أن تؤثر على خصائص المعالجة.

6. عزله عن الروائح القوية والمواد المتطايرة

قم بالتخزين في مكان مختلف عن المواد التي لها روائح قوية لمنع التلوث المتبادل-لأنها مادة ماصة.

7. استخدم حاويات المواد الغذائية الأصلية أو المكافئة

في حالة الحاجة إلى إعادة التغليف، استخدم حاويات{0}مشابهة محكمة الغلق وتحتفظ بخاصية حاجز مماثلة للعبوة الأصلية.

8. تنفيذ إدارة المخزون أولاً-الوارد أولاً-الصادر (FIFO)

قم بتدوير السهم بطريقة منتظمة للتأكد من ذلكمستخلص فاكهة الفلفل الأسوديتم استخدامه خلال مدة الصلاحية-الموصى بها.

9. تجنب الضغط الميكانيكي أثناء التخزين

لا تقم بتكديس الكثير أو ممارسة الضغط الذي يمكن أن يغير بنية الجزيئات أو يمكن أن يؤدي إلى التكتل.

10. مراقبة ظروف التخزين بشكل دوري

التحقق من درجة الحرارة والرطوبة وسلامة التعبئة والتغليف بشكل منتظم للحفاظ على الالتزام المستمر بمواصفات التخزين.

 

Black-Pepper-Extract-Recommended-Usage

 

الاستخدام الموصى به

 

مستخلص الفلفل الأسوديتم إضافته عادةً بمستويات منخفضة من الشمول ويجب أن يكون له خطط توزيع خاصة فيما يتعلق بشكل الجرعة وذلك للحفاظ على اتساق واستقرار العملية. في تركيبات الكبسولات والأقراص، عادةً ما يتم دمجه مسبقًا-مع السواغات مثل المواد الحاملة أو المخففة لتعزيز توحيد المحتوى، خاصة عند هذه الفعالية العالية ومعدل الجرعة المنخفض؛ يعد التوزيع الضيق لحجم الجسيمات والتسلسل الصحيح للخلط (على سبيل المثال، التخفيف الهندسي) أمرًا ضروريًا لتجنب الفصل أثناء المزج والضغط على نطاق واسع-. في حالة تطبيقات الأجهزة اللوحية، يجب أيضًا الاهتمام بالتفاعل مع المواد الرابطة ومواد التشحيم لضمان الانضغاط وتجنب الالتصاق. تتطلب ذوبانه المنخفض في الماء بشكل جوهري، عند استخدامه في التركيبات السائلة أو شبه السائلة-، طرق ذوبان مثل الاستحلاب أو المذيبات المشتركة- أو التسليم في صورة مشتتة أو مغلفة- مسبقًا، حيث يمكن استخدام الخلط أو التجانس العالي- لتعزيز قابلية التشتت. في جميع التنسيقات، يأخذ القائمون على التركيبة عادةً في الاعتبار مدى توافقهم مع العناصر النشطة الأخرى، أو إخفاء التأثير الحسي أو تغليفه عند الضرورة، وتحسين نقطة الإضافة في تدفق العملية لتحقيق أداء متسق دون التأثير على استقرار الصياغة الإجمالي أو كفاءة المعالجة.

 

شهادة

 

Certifications

 

مصنع

 

Company

 

المعارض

 

Exhibition

 

الوسم : مستخلص الفلفل الأسود، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP