ما هو مستخلص زهرة البظر تيرناتيا؟
البظرTernateaFأدنىEاستخراجعبارة عن مستخلص نباتي، و-فلافونويد قابل للذوبان في الماء، وفلافونويد، وصبغة أنثوسيانين، وترناتين، وغيرها من -فلافونويدات قابلة للذوبان في الماء، و-نبات قابل للذوبان في الماء-مستخلص نباتي من الزهور المجففة لنبات Clitoria ternatea. يتم تسويقه في سلاسل التوريد باعتباره مكونًا طبيعيًا من مصادر طبيعية من اللون الأزرق-إلى-مستخلص نباتي نشط يتمتع بميزة العلامة التجارية-النظيفة وأصل نباتي وفائدته في التركيبات، وليس له أي تأثير طبي أو علاجي. يتم تقديم المستخلص عادةً كمسحوق أو حبيبات زرقاء داكنة، والتي تذوب جيدًا في أي نظام يعتمد على الماء-وتظهر خاصية اللون المستجيب للأس الهيدروجيني-، مما يجعله خيارًا مفيدًا للشركات المصنعة التي تحتاج إلى أنظمة ألوان نباتية ثابتة-في تركيباتها الغذائية والمشروبات والمغذيات ومستحضرات التجميل. من الناحية الصناعية، يمكن وصفها بأنها تحتوي على محتوى صبغي موحد، وتوحيد الدفعات-من الدُفعات إلى-الدفعات، والقدرة على التوافق مع أنظمة الجودة النموذجية، بما في ذلك cGMP وISO، مما يسمح لها بالدخول بسهولة إلى أنظمة الإنتاج النموذجية المنظمة. وقد اعتمدت إمكانية تطبيقه في السوق على المساعدة في تمايز المنتجات، وتحديد المواقع الطبيعية، وفائدة سياسات المصادر العالمية، في حين يقتصر استخدامه على مكونات المواد الخام التي تحددها الخصائص التركيبية والوظيفية والجودة.

شهادة توثيق البرامج
| غرض | مواصفة | طريقة | نتيجة |
| مظهر | الأزرق الداكن إلى مسحوق ناعم الأرجواني | مرئي | مسحوق أزرق غامق |
| رائحة | مميزة | الحسية | مميزة |
| ذوق | مريرة قليلا | الحسية | مريرة قليلا |
| المصدر النباتي | البظر ternatea L. الزهور | - | البظر ternatea L. |
| العنصر النشط (الأنثوسيانين) | أكبر من أو يساوي 10.0% | قياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية | 10.20% |
| رُطُوبَة | أقل من أو يساوي 8.0% | خسارة في التجفيف | 6.50% |
| رماد | أقل من أو يساوي 5.0% | AOAC | 3.80% |
| حجم الجسيمات | 100% حتى 80 شبكة | تحليل الغربال | يتوافق |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪) | 4.0–6.0 | مقياس الرقم الهيدروجيني | 5.2 |
| المعادن الثقيلة | أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | < 10 ppm |
| الرصاص (الرصاص) | أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | < 2 ppm |
| الزرنيخ (ع) | أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | < 1 ppm |
| الكادميوم (Cd) | أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | < 1 ppm |
| الزئبق (زئبق) | أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | < 0.1 ppm |
| الحد الميكروبي | |||
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 1000 cfu/g | AOAC | 450 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | أقل من أو يساوي 100 cfu/g | AOAC | 25 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الإشريكية القولونية | سلبي | AOAC | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | AOAC | سلبي |
هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرةللحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!
رئيسيIngredients
مجمع الأنثوسيانين هو التواجد الطبيعي للملامح الوظيفية للمستخلص زهرة الفراشة البازلاء; تعتبر التيرناتينات هي المركبات النشطة السائدة والأكثر قيمة تجاريًا. هناك نوع خاص من الأنثوسيانين متعدد الدلفينيدين-يسمى ternatins، وهو ما يمنح المستخلص قوة لونية عالية مميزة، ولونًا مزرقًا كثيفًا، وثباتًا جيدًا إلى حد ما في الأنظمة المائية. يحتوي المستخلص، بالاشتراك مع التيرناتين، أيضًا على تركيزات داعمة من مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية الأخرى التي تؤدي إلى سلامة الصبغة الكاملة وأداء المعالجة، والكميات الضئيلة من الأحماض العضوية والسكريات التي تشكل جزءًا من مصفوفة الزهرة. من حيث المكونات-، يُنظر إلى التيرناتين على أنه المكونات النشطة الأساسية لأنه يحدد تعبير اللون، واستجابة الأس الهيدروجيني، ومعلمات التقييس الأخرى التي تمت مناقشتها في مراقبة الجودة وإنشاء المواصفات، والمركبات الأخرى الموجودة مع التيرناتين تميل إلى اعتبارها تنتمي إلى الخلفية الكيميائية النباتية الطبيعية بدلاً من كونها عناصر نشطة أولية.
عملية
1. اختيار المواد الخام والمعالجة المسبقة-.
يتم الحصول على زهور Clitoria ternatea المجففة من موردين مؤهلين يتم فحصهم من حيث الهوية ومحتوى الرطوبة والمواد الغريبة بالإضافة إلى معايير الجودة الأساسية. يتم بعد ذلك طحن المادة الخام وتنقيتها إلى حجم جسيم منظم من أجل تعزيز قدرتها على الاستخلاص وضمان المعالجة المستمرة للدفعات.
2. الاستخلاص المائي أو المائي الكحولي
يتم استخلاص الزهور المطحونة في الماء النقي أو نظام الإيثانول المائي-، في ظل ظروف زمنية ودرجة حرارة يمكن التحكم فيها. يتم ذلك لإذابة الأنثوسيانين بشكل انتقائي، وخاصة التيرناتين، والحفاظ على سلامة الصباغ ومنع التدهور غير المرغوب فيه.
3. فصل المواد الصلبة والسائلة
يتم بعد ذلك ترشيح الخليط أو طرده مركزيًا بعد استخلاصه للتخلص من بقايا النباتات غير القابلة للذوبان. وينتج عن ذلك محلول مستخلص يتم تركيزه وتنقيته بشكل أكبر في نظام قائم على أساس مستمر أو دفعي- في الصناعات.
4. التركيز والتنقية
يتم تركيز المستخلص المصفى عند ضغط منخفض، عادةً عن طريق التبخير الفراغي أو الترشيح الغشائي، لتكثيف كثافة المواد الصبغية النشطة وتقليل كمية المذيب. في بعض الإجراءات التجارية القياسية، يتم إجراء المزيد من الترشيح من أجل تعزيز الوضوح وحتى اللون.
5. التجفيف وتكوين المسحوق
تتم بعد ذلك معالجة المستخلص المركز وتحويله إلى مسحوق ثابت، وذلك من خلال التجفيف بالرش أو، في حالات نادرة، من خلال التجفيف بالحزام الفراغي وفقًا للمواصفات المطلوبة. واعتمادًا على متطلبات التطبيق، يمكن تقديم-حاملات المواد الغذائية لتسهيل التدفق وسهولة التعامل واستقرار التخزين.
6. المزج والتوحيد والتعبئة والتغليف
مستخلص زهرة البازلاء الزرقاءيتم بعد ذلك دمجها لإنتاج المتطلبات المطلوبة من قوة اللون ومحتوى الأنثوسيانين واختبارها لتلبية معايير الجودة الداخلية. وبعد الموافقة عليه، يتم تعبئته في أشكال سائبة يمكن استخدامها في الصناعات التحويلية داخل الدولة وعلى المستوى الدولي.

مناسبة ل
كشركة مصنعة،زهرة الفراشة الزرقاء البازلاءEاستخراجيُستخدم بشكل عام في المنتجات النهائية التي تستهدف أعداد كبيرة من المستهلكين وتستهدف عامة السكان، وليس شرائح المستهلكين المحددة أو المجموعات السكانية. إن الموضع النموذجي للمنتجات النهائية التي تم تطويرها باستخدام هذا المستخلص يستهدف المستهلك الذي يفضل المنتجات النباتية- ذات الألوان الطبيعية والتي تظهر بشكل غير معتاد في الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية ومنتجات العناية الشخصية. يتناسب المستخلص مع الأسواق الرئيسية للبالغين والأصغر سنًا حيث تعتبر اعتبارات المظهر والمصادر الطبيعية والعلامة التجارية-النظيفة عوامل أكثر أهمية عند شراء المنتجات، بدلاً من توجيهها نحو المتطلبات الطبية أو الأداء الفسيولوجي. ويمكن استخدامه أيضًا بالمعنى التجاري على المنتجات المستهدفة في قطاعات نمط الحياة-المحددة، أو الصحية-، أو القطاعات النهائية الأعلى- التي تتميز بمكونات نباتية ومصادر مفتوحة، ولكنها أيضًا مناسبة لعامة السكان كعنصر من عناصر السلع الاستهلاكية اليومية.
شهادة

مصنع

المعارض

الوسم : مستخلص زهرة البظر، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP



