مستخلص جذر البنجر

مستخلص جذر البنجرهي مادة مسحوقة أو سائلة مركزة مشتقة من جذور نبات البيتا الشائع، ويتم الحصول عليها عن طريق الغسيل والتقطيع والتجفيف واستخلاص المذيبات أو الماء للحصول على شكل ثابت وموحد يمكن استخدامه في الصناعات. يتم استخدامه عادةً كمسحوق ناعم أحمر- إلى-أرجواني في سلسلة التوريد بكثافة لون متسقة وخصائص فيزيائية كيميائية مُدارة، مما يجعله منفذًا موثوقًا به في تطبيقات الأطعمة والمشروبات والمغذيات والتركيبات الوظيفية. يقدّره المصنعون بشكل عام نظرًا لمحتواه من الأصباغ الطبيعية (خاصة البيتالين)، وملامح النكهة الترابية النموذجية، والقدرة على إضفاء الجمال على المنتج، والشفافية في وضع العلامات، وزيادة تنوع صياغة المنتج. يتم استخدام المستخلص بشكل شائع كعامل تلوين طبيعي في المشروبات والحلويات ومنتجات المخابز والأطعمة النباتية-والخلطات الغذائية الأخرى، مما يعزز وضع الملصقات النظيفة-ومتطلبات السوق العالمية للمكونات غير-الصناعية. ويمكن تعديله ليناسب احتياجات التطبيقات المتنوعة، مثل رش-مسحوق مجفف أو مركز عصير أو قيمة ألوان عالية. نظرًا لأصله النباتي وقبوله العام كمضافات غذائية، فإنه يناسب خطوط الإنتاج التي تركز على المصادر الطبيعية والالتزام التنظيمي المحلي والشراء الصناعي على نطاق واسع.

هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرةللحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!

مسحوق مستخلص جذر البنجروهو ساطع بشكل طبيعي من حيث اللون الأحمر-الأرجواني ويعزى إلى حد كبير إلى أصباغ البيتالين، وبالتالي فهو-مناسب تمامًا للمشروبات والحلويات والتركيبات النباتية- حيث يظل اللون ثابتًا حتى في نطاق درجة حموضة متوسطة إلى محايدة. وهو قابل للذوبان في الماء - ومن السهل تشتيته في كل من الأنظمة السائلة والجافة، وتساعد الرطوبة المعتدلة وتشكل الجسيمات الدقيقة في الخلط الموحد في الخلطات المسحوقة. يحتوي المستخلص على عطر ترابي معتدل نموذجي مع نغمات حلوة خفيفة يمكن استغلالها أو إخفائها، بناءً على الاستخدام المقصود، من قبل القائمين على التركيبة. إنه حساس كيميائيًا لفترات طويلة من الحرارة والضوء والقلوية، وبالتالي، فإن معلمات المعالجة الصارمة، بما في ذلك -التجفيف بدرجة حرارة منخفضة، والتعبئة المقاومة للأشعة فوق البنفسجية-، وتصميم التركيبة لتكون متوافقة مع الرقم الهيدروجيني -، ضرورية للحفاظ على اللون. إن ملف التعريف-النظيف الخاص به، وتوافقه مع أنظمة المكونات الطبيعية، والأداء الذي يمكن التنبؤ به في مصفوفات الأغذية والمشروبات النموذجية، يسمح له بأن يكون أداة مفيدة للغاية لمطور المنتج في تزويد مطور المنتج بصبغة طبيعية، وسلوك ألوان يمكن التنبؤ به، وثبات عبر دفعات منتج معين.

1. قم بالتخزين في بيئة باردة وجافة

قم بتخزين المنتج في مستودع بدرجة حرارة يمكن التحكم فيها دون تعريضه لعناصر التسخين والرطوبة لضمان ثبات اللون وثبات الشكل المادي.

2. الحماية من أشعة الشمس المباشرة

يجب تخزين العبوات في أرفف مظللة أو داخلية لأن تعرضها لمستويات عالية من الضوء قد يؤثر على جودة الأصباغ على المدى الطويل.

3. تجنب التقلبات المتكررة في درجات الحرارة

حافظ على ثبات البيئة لتقليل فرص التكثيف في غرف التخزين، مما قد يؤدي إلى تلويث المكونات المسحوقة.

4. حافظ على العبوة مغلقة حتى الاستخدام

يجب فتح العبوة عند الحاجة، ويجب إغلاقها بإحكام بعد الاستخدام الجزئي لتقليل كمية الرطوبة التي يتم امتصاصها، وللحفاظ على قابلية التدفق.

5. يحفظ بعيداً عن الروائح القوية أو المواد المتطايرة

المنتج محمي بشكل جيد-، ولكن من الأفضل تخزين المنتج دون ملامسة المواد العطرية نظرًا لأن المنتج قد يلتقط أحيانًا الروائح الكريهة-في المستودعات الكبيرة.

6. استخدم أدوات نظيفة وجافة أثناء المناولة

عند ملء المواد فيمسحوق مستخلص البنجريجب أن تكون حاويات الإنتاج والمجارف والقواديس وأسطح التلامس جافة للحفاظ على تجانس المنتجات.

7. تنفيذ ما يصرف أولاً (يدخل أولاً، يخرج أولاً)

اتبع طرق تدوير المخزون المعتادة لتحقيق أقصى استفادة من اللون والخصائص الحسية خلال فترة الصلاحية المنصوص عليها.

مستخلص مسحوق البنجريمكن استخدامه في طرق المزج الخاضعة للرقابة عند استخدامه كمكون وظيفي في مجموعة متنوعة من أشكال الجرعات دون فقدان قوة اللون والذوبان واستقرار المعالجة بشكل عام. ولتحقيق إنتاج الكبسولة، تقوم الشركات المصنعة عادةً بدمج المسحوق مع ناقلات متوافقة مسبقًا لتحسين قابلية التدفق بالإضافة إلى وزن التعبئة الموحد في التغليف-عالي السرعة. تطبيقات التابلت. عادة ما يتم دمج المستخلص في المزيج الجاف مع الأخذ في الاعتبار محتوى الرطوبة وعوامل الضغط لأن أصباغه الطبيعية يمكن أن تؤثر على لون القرص، ويجب استخدام نسب السواغ المثلى للحصول على صفات الصلابة والتفكك العادية. في الصيغة السائلة، عادة ما يتم تشتيت المستخلص في الطور المائي مع التحريك المعتدل، مما يتيح الذوبان الكامل للمستخلص بالإضافة إلى توزيع متساوي للألوان دون توليد حرارة زائدة من شأنها أن تؤثر على سلامة الصباغ. بأي شكل من الأشكال، يميل القائمون على التركيب إلى إجراء -اختبارات مصغرة لتحسين مستويات تركيزهم، وتوافق الجزيئات، ومعلمات المعالجة لإعطاء دمج وأداء مستقر للمرئية في مصفوفة المنتج النهائي.

الوسم : مستخلص جذر البنجر، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP