فيستين وكيرسيتينهي بعض من مركبات الفلافونويد النباتية الأكثر انتشارًا والتي يقال إنها موجودة في العديد من الفواكه والخضروات مثل التفاح والبصل. الكيرسيتين والفيستين كلاهما فلافونول ، وهو نوع من الفلافونويد يوجد بشكل طبيعي في العديد من النباتات ، وكلاهما من مركبات الفلافونويد الواعدة مع الوقائية الكيميائية. مع زيادة حدوث الأمراض الخبيثة وانتشار الوفيات الناجمة عن السرطان ، الفيسيتين والكيرسيتين ، اثنتان من مركبات الفلافونويد المدروسة جيدًا ، أظهرت التجارب تأثيرات ملحوظة ضد السرطان في أنظمة متعددة في المختبر وفي الجسم الحي.
فيستينهو مركب فلافونويد ، غير قابل للذوبان في الماء ، ورابع كلوريد الكربون والإيثر البترولي ، قابل للذوبان بسهولة في الأسيتون وحمض الخليك والمذيبات الأخرى ، يوجد على نطاق واسع في الفراولة والتفاح والبصل والخيار والفواكه والخضروات الأخرى ، مع مجموعة واسعة من المصادر. في الوقت الحاضر ، يتم استخراج fisetin بشكل عام من Cotinus coggygria في السوق على دفعات ، والتي يمكن أن توفر التكاليف بشكل فعال من خلال الإنتاج الضخم. مواصفات KS Bio&الأكثر مبيعًا لـ fisetin 98٪ و 50٪ لها الوظائف التالية في سوق المنتج النهائي ،
1. يحتوي Fisetin على خصائص دوائية مثل مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب والوقاية العصبية. يمكن أن يحفز موت الخلايا المبرمج للخلايا السرطانية ، ويؤثر على مسارات نقل إشارة الخلايا السرطانية ، ويمنع تكاثر الخلايا السرطانية ، ويمنع هجرة الخلايا السرطانية وغزوها. تلعب تأثير مضاد للورم.
2. أظهرت الدراسات أن الفيسيتين يمكن أن يمارس أيضًا تأثيرًا مضادًا للاكتئاب عن طريق تثبيط أوكسيديز أحادي الأمين في أنظمة السيروتونين والنورادرينالين.
3. له تأثيرات وقائية وإصلاح واضحة على تلف الكبد الناجم عن التهاب الكبد.
4. يمكن أن تحسن بشكل ملحوظ نشاط الخلايا المناعية.
5. يمكن لـ Fisetin تحفيز مسارات الإشارات وتحسين الذاكرة طويلة المدى.
كيرسيتينهي واحدة من مركبات الفلافونويد التي تمت دراستها على نطاق واسع ، وقد تم إثبات نشاطاتها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات بشكل كامل ، مع أنشطة بيولوجية قوية وتأثيرات دوائية واسعة النطاق. له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في العديد من الحالات الصحية مثل السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وقتل الخلايا السرطانية ، والوقاية من أمراض القلب ، وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضًا aglycone للعديد من جليكوسيدات الفلافونويد الأخرى. يتحد كيرسيتين مع رامنوز لتشكيل كيرسيتين ؛ الروتوز لتشكيل الروتين ؛ أرابينوز لتشكيل جوافاسايد ؛ واللاكتوز لتشكيل hypericin.
يحتوي Quercetin على خمس مجموعات هيدروكسيل في الهيكل ، مقارنةً بـ fisetin الذي يحتوي على أربع. الفرق الآخر هو أن fisetin لديه ضعف فعالية حال للشيخوخة مثل quercetin. يلعب كل من الكيرسيتين والفيزيتين دورًا مهمًا في الشيخوخة الصحية ، حيث أنهما ينشطان SIRT1 ، وهو إنزيم يلعب دورًا حيويًا في إطالة العمر في الكائنات الحية السفلية. تحاكي التأثيرات تقييد السعرات الحرارية ، وهي طريقة مجربة لإطالة العمر الافتراضي.