ما هو زاغتصابSأقرباءEاستخراجPأقدم?
مسحوق مستخلص قشر العنبهو ملون طبيعي جاف وموحد يتم إنشاؤه عن طريق استخلاص أجزاء غنية بالملونات من قشور العنب وتحويل المستخلص المركز إلى شكل مسحوق ثابت باستخدام إجراءات تجفيف خاضعة للرقابة. لقد تم تطويره ليتم استخدامه بشكل رئيسي من قبل الشركات في القطاع الصناعي ويوفر تدرجات اللون الأحمر إلى الأرجواني بناءً على ملونات قشور العنب-، ويوفر للمصنعين بديلاً لعوامل التلوين الاصطناعية في المنتجات المصنعة المعتمدة على النباتات. إنه شكل المسحوق المفضل نظرًا لسهولة التعامل معه، وتخزينه، وتوافقه مع جميع الخلطات الجافة، والخلطات المسبقة، والتركيبات متعددة المكونات في سلسلة توريد الأطعمة والمشروبات والتغذية والعناية الشخصية. يمكن استخدام التحكم في المواصفات للتحكم في أداء الألوان (على سبيل المثال، تركيز الملونات، والذوبان، وخصائص التشتت) بحيث أنه في الإنتاج على نطاق واسع-، فإنه ينتج أداءً مرئيًا متسقًا. وباعتباره مكونًا لونيًا وظيفيًا، يمكن استخدامه كأداة{10}}نظيفة للتسمية، ومكون مصدر يمكن تتبعه، وأداة للصياغة.

شهادة توثيق البرامج
| غرض | مواصفة | طريقة | نتيجة |
| مظهر | الأرجواني المحمر إلى مسحوق ناعم الأرجواني الداكن | مرئي | يتوافق |
| الرائحة والطعم | مميزة | الحسية | يتوافق |
| تعريف | إيجابي | TLC | يتوافق |
| إجمالي الأنثوسيانين | أكبر من أو يساوي 5.0% | الأشعة فوق البنفسجية-الرؤية | يتوافق |
| خسارة في التجفيف | أقل من أو يساوي 8.0% | جامعة جنوب المحيط الهادئ<731> | يتوافق |
| رماد | أقل من أو يساوي 10.0% | جامعة جنوب المحيط الهادئ<281> | يتوافق |
| الرقم الهيدروجيني (1% محلول مائي) | 3.0 – 5.0 | جامعة جنوب المحيط الهادئ | يتوافق |
| الذوبان | قابل للذوبان جزئيا في الماء | مرئي | يتوافق |
| حجم الجسيمات | أكبر من أو يساوي 95% تمرير 80 شبكة | غربال | يتوافق |
| إجمالي المعادن الثقيلة | أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون | برنامج المقارنات الدولية-MS | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 10000 CFU/g | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | يتوافق |
| الخميرة والعفن | أقل من أو يساوي 1000 CFU/g | جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> | يتوافق |
| الإشريكية القولونية | سلبي / 10 جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<62> | يتوافق |
| السالمونيلا | سلبي / 25 جم | جامعة جنوب المحيط الهادئ<62> | يتوافق |
هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرةللحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!
الجرعة الموصى بها
مستوىمستخلص قشر العنب(الملون الطبيعي) الذي يتم اقتراحه كمعيار تلوين يعتمد إلى حد كبير على تركيز الأنثوسيانين القياسي، وهو الجزء النشط من اللون-. في ظل الممارسة التجارية العادية، يتراوح التركيز القياسي للجرعة المرجعية في المنتج النهائي عادةً بين حوالي 0.02% إلى 0.25 بالوزن، على الرغم من وجود تطبيقات ذات تأثير بصري أعلى قد تحتاج إلى تركيز يصل إلى حوالي 0.3% في بعض الحالات، اعتمادًا على شدة الظل المطلوبة وعمق اللون وبنية التركيبة العامة. بدلاً من استخدام معدلات إضافة ثابتة، يستخدم المصنعون عادةً الجرعة المثالية عن طريق مطابقة أداء اللون المستهدف مع إجمالي محتوى الأنثوسيانين أو وحدات قيمة اللون المحددة، وهذا يضمن قدرًا كبيرًا من التحكم والتكرار بين دفعات الإنتاج الكبيرة. اعتمادًا على تركيبة مصفوفة المنتج، ومستوى الرطوبة، ودرجة حرارة المعالجة، والتعرض للضوء، وظروف الرقم الهيدروجيني، والتي قد تؤثر على تعبير اللون واستقراره بشكل كبير، قد يختلف مستوى الاستخدام الفعال بشكل كبير. ولهذا السبب، يتم إجراء الاختبارات التجريبية وتقييمات مطابقة الألوان-عادةً أثناء تطوير المنتج لضبط معدل التضمين لكل تطبيق معين بعناية.
طلب
1. تصنيع الأغذية والمشروبات
يُستخدم المستخلص عادةً لإعطاء اللون الأحمر إلى اللون الأرجواني للأطعمة والمشروبات المصنعة، مثل الخلطات الجافة وأنظمة المخابز والحلويات والمساحيق المنكهة وقواعد المشروبات. إن الأصل النباتي- وحقيقة أنه يمكن استخدامه في إستراتيجيات الملصقات-النظيفة يحظى بتقدير الشركات المصنعة لأنه يمكن استخدامه في كل من التركيبات الجافة والمعاد تكوينها.
2. صياغة المنتجات الغذائية والوظيفية
يتم استخدامه في هذه الصناعة كتمييز بصري وتحديد المواقع في الألوان الطبيعية للمساحيق والأقراص والكبسولات والأكياس. إن محتواها الصبغي الموحد يمكّن القائمين على التركيب من الحصول على نفس المظهر لمجموعة من الصبغات دون إضافة أصباغ صناعية.
3. صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
يتم استخدام المسحوق كعنصر تلوين طبيعي في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية مثل الكريمات والمواد الهلامية والصابون ومنتجات الديكور. مصادرها نباتية بالإضافة إلى علامتها التجارية باستخدام مكونات نباتية-، حتى أنها تسمح لها بالتحكم في اللون في كل من الأنظمة المستندة إلى الماء- والمستحلب.
4. الخلطات الأولية للمكملات الغذائية وتصنيع العقود
يتم استخدام المستخلص كمزيج متعدد-من المكونات من قبل الشركات المصنعة المتعاقدة وموردي الخلطات الجاهزة، حيث يجب توزيع المستخلص بشكل موحد، وحفظه في المخزن، والتعامل معه بسهولة. ويتم تعزيز المعالجة القابلة للتطوير من خلال شكل المسحوق، مما يجعل أيضًا الخدمات اللوجستية أسهل في إعدادات المصنع.
5. المكونات المتخصصة وخدمات الصياغة المخصصة
مستخلص قشر العنب الأحمريتم استخدامه من قبل موردي المكونات ومقدمي خدمات التركيب كمكون لوني قابل للتخصيص في الحلول المخصصة لعلاماتهم الخاصة وتحت عملاء OEM. إن القدرة على ضبط كثافة الألوان وإمداداتها، والتي تعتمد على المواصفات-، تجعلها استخدامًا مثاليًا مخصصًا في مختلف الأسواق والسلطات التنظيمية.

أمان
منظور صناعي وتنظيمي بشأن سلامةمستخلص قشر العنبيتم تبريره كملون طبيعي بحقيقة أنه تم إنتاجه في ظل ظروف تصنيع خاضعة للرقابة وبسبب اختبارات السلامة المنتظمة المفروضة على توريد المكونات التجارية. يتم تصنيع هذا المكون في شركات مصنعة ذات سمعة طيبة، حيث تعمل المنشآت بالتوافق مع أطر عمل إدارة الجودة الخاصة بـ cGMP وISO، والتي توفر توحيد العمليات وإمكانية التتبع وإدارة مخاطر التلوث عبر -الإنتاج على نطاق واسع. للتأكد من أن المستخلص مناسب للاستخدام في المنتجات الاستهلاكية الخاضعة للتنظيم، يخضع المستخلص عادة لتقييمات سمية موحدة تشمل اختبار المكونات الملونة ومواصفات النقاء والمذيبات، والعناصر المعدنية الثقيلة، والمعلمات الميكروبيولوجية. يعتبر ذو قدرة منخفضة على التسبب في الحساسية عند استخدامه ضمن حدود المواصفات المقبولة، وله أصل نباتي-مشتق، بالإضافة إلى إزالة جزء غير قابل للذوبان وغير مرغوب فيه أثناء المعالجة. ومع ذلك، لا يزال يتعين تحديد مستويات التطبيق الصحيحة، وفئة الاستخدام، والامتثال الكامل للمتطلبات التنظيمية المحلية والإقليمية بشأن تطبيق الملونات الطبيعية لضمان سلامة المنتج النهائي وقبوله.
الشهادات

مستودع أمريكي

المعارض

الوسم : مسحوق مستخلص جلد العنب، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP





