شنشي كينغسي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة

بريد إلكتروني

donna@kingsci.com

مستخلص قشر العنب الأحمر

مستخلص قشر العنب الأحمر

اسم المنتج: مستخلص قشر العنب الأحمر (لون قشر العنب الأحمر)
المنشأ/المصدر: جلود العنب الأحمر (Vitis vinifera).
المظهر: مسحوق ناعم أحمر داكن، يتدفق بحرية
العنصر النشط: إجمالي الأنثوسيانين
المواصفات (محتوى الأنثوسيانين): أكبر من أو يساوي 10% (مثل السيانيدين-3-جلوكوزيد)، قيمة اللون (E¹%₁سم، الرقم الهيدروجيني 3.0) أكبر من أو يساوي 50
موك: 1 كجم
العينة: 10-20 جرام عينة مجانية متاحة
مستودعات الولايات المتحدة الأمريكية: نعم
الشهادات: HACCP، ISO، موافق للشريعة اليهودية، الحلال، ادارة الاغذية والعقاقير
إرسال التحقيق
الدردشة الآن
الوصف
معلمات التقنية

ما هو مستخلص قشر العنب الأحمر؟

 

مستخلص قشر العنب الأحمرهي مادة تلوين مشتقة بشكل طبيعي يتم استخلاصها وتكريرها لتوفير اللون الأحمر (المثبت) للطبقات الخارجية للعنب الأحمر المستخدم في الصناعة. من ناحية التصنيع-، فهو عبارة عن محلول ألوان وظيفي، وليس مكونًا غذائيًا أو نشطًا بيولوجيًا، والذي يجب أن يكون متوافقًا مع الصياغة والمعالجة والاحتياجات التنظيمية في -الإنتاج على نطاق واسع. يتم إنتاج المستخلص عادةً من خلال إجراءات التصنيف الغذائي-لاستخراج ملونات قشر العنب-ويتم توحيده استنادًا إلى قوة اللون وقابلية الذوبان والاتساق المادي، مما يوفر أداءً وثباتًا متسقين ومضمونين عبر الدفعات. لقد تم اعتباره مفيدًا في التطبيقات التجارية نظرًا لقدرته على دعم مبادرات الملصقات-النظيفة، والأصل النباتي، والمرونة في أنظمة المنتجات المختلفة، مثل الأنظمة السائلة وشبه الصلبة والجافة. يختار المصنعون هذا المكون للحصول على ألوان حمراء إلى أرجوانية-تتوافق مع مفاهيم المنتج-المعتمدة على الفاكهة والموضعة بشكل طبيعي وتضمن التحكم في التعبير عن الظل خلال المعالجة والتخزين والتوزيع. وتسهل مرونته في مجموعة متنوعة من التنسيقات الإضافة السهلة إلى خطوط الإنتاج الآلية والتركيبات المركبة، مما يجعله قابلاً للتطبيق على سلاسل التوريد العالمية والإنتاج تحت علامة تجارية خاصة. بشكل عام، هو منتج ملون أحمر راقي -ملتزم باللوائح التنظيمية لدفع العملاء على مستوى المؤسسة-والذين يرغبون في شراء بديل طبيعي للملونات الاصطناعية.

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

شهادة توثيق البرامج

 

غرض مواصفة طريقة نتيجة
اسم المنتج مستخلص قشر العنب الأحمر - يتوافق
المضافة اللون الأنثوسيانين (E163) - يتوافق
المصدر النباتي كرمة العنب L. - يتوافق
الجزء المستخدم جلد العنب - يتوافق
وظيفة ملونات غذائية طبيعية - يتوافق
مظهر الأحمر إلى مسحوق الأرجواني الداكن مرئي يتوافق
لون الظل الأحمر-الأرجواني مرئي يتوافق
الرائحة والطعم محايد إلى مميز بعض الشيء الحسية يتوافق
مسألة التلوين الأنثوسيانين - يتوافق
إجمالي الأنثوسيانين أكبر من أو يساوي 10.0% الأشعة فوق البنفسجية-الرؤية يتوافق
قيمة اللون (E¹%₁سم، الرقم الهيدروجيني 3.0) أكبر من أو يساوي 50 الأشعة فوق البنفسجية-الرؤية يتوافق
خسارة في التجفيف أقل من أو يساوي 8.0% ايزو / جامعة جنوب المحيط الهادئ يتوافق
رماد أقل من أو يساوي 10.0% ايزو يتوافق
الرقم الهيدروجيني (1% محلول مائي) 2.5 – 4.5 جامعة جنوب المحيط الهادئ يتوافق
الذوبان قابل للذوبان في الماء مرئي يتوافق
حجم الجسيمات أكبر من أو يساوي 95% تمرير 80 شبكة غربال يتوافق
إجمالي المعادن الثقيلة أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS يتوافق
الرصاص (الرصاص) أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS يتوافق
الزرنيخ (ع) أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS يتوافق
الكادميوم (Cd) أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS يتوافق
الزئبق (زئبق) أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS يتوافق
إجمالي عدد اللوحات أقل من أو يساوي 5000 CFU/g ايزو 4833 يتوافق
الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 500 CFU/g ايزو 21527 يتوافق
الإشريكية القولونية لم يتم الكشف عنها / 10 جم ايزو 16649 يتوافق
السالمونيلا لم يتم الكشف عنها / 25 جم ايزو 6579 يتوافق

 

هل أنت مهتم بمنتجاتنا؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرةللحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!

 

سمات

 

ملكيةمستخلص قشر العنبهي مجموعة من الخصائص الفيزيائية والكيميائية التي تجعل المنتج ملونًا طبيعيًا فعالاً من الناحية الفنية في التركيبة وتصميم العملية. يرجع لونها الأحمر بشكل أساسي إلى أصباغ الأنثوسيانين، القابلة للذوبان في الماء ولها تعبير لوني يستجيب لدرجة الحموضة، مما يمكّن القائمين على التركيب من إجراء تعديلات صغيرة في كثافة الظل وتدرج اللون في الأنظمة الحمضية إلى المحايدة قليلاً. عادة ما يكون المستخلص قابلاً للتشتت بدرجة كبيرة في المصفوفات المائية ومتوفر في شكل سائل أو مسحوق قياسي مع حجم جسيم منظم ومحتوى رطوبة للمساعدة في المعالجة والجرعات الموحدة. من ناحية الاستقرار-، يعتمد أداء اللون على عوامل مثل الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة والتعرض للضوء ووجود أيونات معدنية، مما يساهم في حقيقة أنه مناسب في التطبيقات حيث يتم التحكم في هذه العوامل بشكل جيد أثناء المعالجة والتخزين. يساعد ملف الصباغ كيميائيًا في إمكانية التنبؤ بقوة اللون وقابلية التكرار في دفعة واحدة عند توحيدها بواسطة قيمة اللون أو كمية الأنثوسيانين. تسمح هذه السمات المتأصلة لصانعي المنتجات بعمل تركيبات ذات تأثيرات بصرية يمكن التنبؤ بها، لتحديد التوافق مع المكونات الطبيعية الأخرى، وتعظيم معلمات المعالجة دون استخدام أنظمة الألوان الاصطناعية، والتي توفر دعمًا فنيًا مناسبًا للتصنيع على نطاق صناعي.

 

كيفية تخزينها بشكل صحيح?

 

1. قم بالتخزين في بيئة باردة وخاضعة للرقابة

قم بتخزين المنتج داخل مستودع -درجة حرارة خاضعة للتحكم كوسيلة لتقليل فقدان الصبغة في المنتج وتجانس الألوان خلال مدة صلاحيته المقصودة.

2. الحماية من التعرض للضوء المباشر

على الرغم من أن المنتج تم تعبئته وفقًا لمعايير الصناعة، فمن المستحسن تخزين المنتج دون التعرض لأشعة الشمس المباشرة والضوء الاصطناعي الساطع، لأن هذا يحافظ على الألوان بمرور الوقت.

3. حافظ على منطقة تخزين جافة

قم بتخزين المنتج في مكان جاف لتجنب امتصاص الرطوبة أو التكتل أو تغيير خصائص التدفق، خاصة في أشكال المسحوق.

4. حافظ على العبوة الأصلية سليمة حتى الاستخدام

ستكون العبوة المقدمة قادرة على الحماية من الظروف البيئية؛ يجب أن يتم الفتح وفقًا لمتطلبات الإنتاج، ويجب أن تتم عملية إعادة الختم في أسرع وقت ممكن وبطريقة آمنة.

5. تجنب القرب من المواد المتفاعلة

افصل بينها باستخدام عوامل مؤكسدة قوية، أو مواد متطايرة، أو مواد ذات رائحة قوية- لتجنب التأثيرات المحتملة على الجودة.

6. تطبيق ممارسات تدوير المخزون القياسية

يجب استخدام إدارة المخزون -أولاً-خارجًا أولاً (FIFO) لتحقيق الاتساق في الأداء والكفاءة في الاستخدام بين دوراتمستخلص قشر العنبإنتاج.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

الاستخدام الموصى به

 

وفي حالة الشركة المصنعة،مسحوق جلد العنب الأحمريمكن تضمينها في أنواع مختلفة من المنتجات، مع الأخذ في الاعتبار جوانبها من الخصائص الفيزيائية والكيميائية، لضمان التوزيع المتساوي وثبات اللون. عند استخدامه كمسحوق أو مادة جافة مثل الكبسولات والأقراص، يُقترح دمج المستخلص مع السواغات الحاملة أو عوامل التدفق لتجنب التهيج والحصول على توزيع موحد للون في الدفعة. في التركيبات ذات الأساس السائل-، مثل الشراب أو قواعد الشراب أو المستحلبات، يمكن استخدام الإضافة التدريجية مع التحكم في التحريك للحفاظ على التجانس والحد من فقدان الصباغ، ويمكن أخذ تعديل الرقم الهيدروجيني في الاعتبار للحصول على أفضل نتائج لونية ممكنة. في حالة الكبسولات الطرية أو الأشكال المغلفة، يمكن إذابة المستخلص في مذيبات أو حاملات زيت متوافقة، ومن ثم يمكن تغليف المستخلص بحيث يكون محتوى التعبئة والمظهر موحدين. في جميع التنسيقات، يمكن ملاحظة ظروف المعالجة (درجة الحرارة، والقص، والتعرض للضوء) أثناء عمليات الخلط أو التعبئة عن كثب للحفاظ على الحفاظ على لون المستخلص، بحيث يمكن للمصنعين توفير منتجات ذات جودة بصرية متسقة وأداء المنتجات التي يمكن إعادة إنتاجها بشكل موثوق في الإنتاج على نطاق واسع-.

 

الشهادات

 

Certifications

 

مستودع أمريكي

 

American-warehouse

 

المعارض

 

Exhibition

 

الوسم : مستخلص جلد العنب الأحمر، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، الجملة، السعر، قائمة الأسعار، الاقتباس، السائبة، في المخزون، كوشير، ISO، HACCP