هناك أيضًا مجموعات محددة من الأشخاص الذين تحد صحتهم من استخدام الجرعات العالية-.Rutinالمكملات الغذائية أو الذين ينصح باستخدامهم من قبل المتخصصين فقط، مثل النساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال، والأشخاص الذين يعانون من حساسية للفلافونويد، وأولئك الذين يتناولون بعض الأدوية التي تؤثر على القدرة على تجلط الدم أو التحكم في عملية التمثيل الغذائي.
الروتين هو فلافونويد شائع الاستخدام وهو من أصل نباتي ويتم الحصول عليه عادةً من خلال النباتات النباتية مثل الصفيراء اليابانية. في سلاسل توريد المكونات، يتم استخدام مسحوق الروتين كتركيبة غذائية، ومزيج غذائي وظيفي، ونظام مكونات نباتية نظرًا لخصائصه الكيميائية المميزة وقدرته على الاندماج في التركيبة. ومع ذلك، فإن معرفة من لا ينبغي عليه تناول الروتين أمر مهم للمصنعين والمصنعين ومطوري المنتجات للتأكد من وضع العلامات الصحيحة، وصياغة الجرعة، وتحديد موضع المنتج في السوق. تصف هذه المقالة المجموعات التي يمكن تحذيرها بشأن استخدام التركيبات المعتمدة على الروتين-وتتحدث أيضًا عن تكوين متغيرات الصياغة والثبات والجرعة المطبقة في تطوير منتج صناعي.
فهم استخدام مكملات روتين وسياق المنتج
من الضروري تحديد كيفية استخدام الروتين تجاريًا بشكل طبيعي قبل تحديد من لا يفترض أن يتناوله.
تنسيقات منتجات روتين القياسية
يتم اعتماد مستخلص الروتين بشكل شائع في أشكال مختلفة من المكونات في الصناعات:
مستحضرات الكبسولات والأقراص- مسحوق روتين قياسي ممزوج مع سواغ للحصول على جرعة قياسية.
خلطات المشروبات الوظيفية - روتين ميكرون وتستخدم في تركيب المشروبات المجففة.
مجمعات من مركبات الفلافونويد المتعددة، والروتين، مع مركبات البوليفينول النباتية الأخرى لتحقيق أنظمة مكونات نباتية موسعة.
في هذه الحالة، تعتمد التطبيقات على الجرعات التي تم التلاعب بها وخصائص المكونات التي ليس من السهل تغييرها؛ ومن ثم، فمن الضروري فهم العوامل التي تحد من المستخدمين المحتملين عند تطوير المنتج.
السكان الذين يجب عليهم تجنب-جرعات عالية من مكملات الروتين
هناك مجموعات من المستهلكين قد تحتاج إلى توخي الحذر أو عدم استخدام منتجات الروتين بشكل مركز.
الأفراد الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
إن الأدبيات الموجودة حول الجرعات العالية من مكملات الروتين أثناء الحمل أو فترة الرضاعة الطبيعية غير كافية.
يبدو أن التوجيهات العامة بشأن التنظيم والسلامة تشير إلى أن استخدام مكملات الروتين المركزة من قبل هذه المجموعات يجب أن يكون تحت إشراف الممارسين المهرة.
الأطفال والمراهقون
المعلومات المتاحة في معظم بيانات السلامة الروتينية تتعلق بالسكان البالغين.
لا يتم تصميم المكملات النباتية ذات الجرعات العالية بشكل عام لاستهداف الأطفال ما لم يتم تركيبها واختبارها على مجموعة سكانية معينة.
الأشخاص المعروفين بحساسيتهم تجاه مركبات الفلافونويد.
تعتبر ردود الفعل التحسسية تجاه مركبات الفلافونويد الموجودة في النباتات نادرة ولكنها قد تحدث.
الأفراد المعروفون بحساسيتهم للروتين أو النباتات التي تحتوي على الروتين-، بما في ذلك مصادر الحنطة السوداء أو الصفيراء، يجب ألا يتعرضوا للمنتجات التي تحتوي على مستخلصات الروتين المركزة.
الحالات التي يتطلب فيها استخدام مكملات الروتين الحذر
علاوة على مجموعات سكانية معينة، قد تتطلب بعض الظروف أو المواقف مزيدًا من الدراسة قبل استخدام منتجات الروتين.
الأشخاص الذين يتناولون الدم-الأدوية المرتبطة بالتجلط.
يمكن أن يكون لعمل روتين تأثير على الآليات البيولوجية لتخثر الدم.
إن استخدام مكملات الروتين مع مضادات التخثر أو الأدوية المضادة للصفيحات قد يزيد من خطر النزيف، لذلك يجب على المرء أن يدرس بعناية.
الأفراد قبل الجراحة الجراحية.
توصي بعض احتياطات السلامة بالتوقف مؤقتًا عن تناول مكملات الروتين، قبل حوالي أسبوعين من العملية المقررة، وذلك بسبب التفاعلات المحتملة مع التحكم في التخثر.
مرضى السكري الذين يتحكمون في نسبة السكر في الدم.
هناك أدلة تجريبية تشير إلى أن الروتين قد يكون له تأثير على مسارات استقلاب الجلوكوز.
يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية التي تؤثر على مستوى السكر في الدم توخي الحذر عند استخدامها معًا.
اعتبارات الصياغة لمصنعي روتين
بالنسبة لموردي المكونات ومصنعي المنتجات النهائية، يمكن استخدام معرفة الأشخاص الذين لا ينبغي عليهم تناول الروتين لصياغته بشكل مسؤول.
تصميم الجرعة المناسبة
تحتوي مكملات الروتين التجارية على نطاق واسع يتراوح بين 100-600 ملغم/يوم بناءً على مستوى الصياغة والتوحيد القياسي.
يجب أن يتم ذكر أحجام التقديم ومستوى المركبات النشطة بوضوح في ملصقات المنتجات.
توافق المكونات
كيرسيتين أو هسبيريدين هي مركبات الفلافونويد الأخرى التي غالبا ما تستخدم مع روتين.
عند صياغة الصيغ متعددة المكونات، يجب على الشركات المصنعة أن تأخذ في الاعتبار التفاعلات بين المكونات لتحقيق الاستقرار والنسبة الصحيحة من الجرعة.
وضع العلامات وتوجيه المستهلك.
يعد وضع العلامات أمرًا ضروريًا لتمكين المستهلك من معرفة القيود المحتملة للاستخدام.
كما يساعد وضع العلامات المسؤولة الشركات المصنعة على تلبية التوقعات التنظيمية في أسواق المواد الغذائية الدولية.
عوامل الاستقرار وتطوير المنتج
تؤثر الطبيعة الكيميائية لروتين على طريقة تطوير المكون وتقديمه من قبل الشركات المصنعة.
الاستقرار التأكسدي
كونه مركب بوليفينوليك، يتأكسد الروتين في الظروف البيئية القاسية.
عادة ما يتم الحفاظ على الاستقرار من خلال استخدام تقنيات التغليف/مصفوفات مضادات الأكسدة.
توافق الرقم الهيدروجيني وتوافق المعالجة
يعمل روتين بشكل جيد في النطاق المتوسط من الأس الهيدروجيني والتركيبات الجافة.
قد تؤدي البيئات القلوية الشديدة إلى تدمير هياكل الفلافونويد أثناء المعالجة.
توحيد مصدر المكونات.
عادةً ما يتم توحيد مستخلصات الروتين الصناعي عن طريق الاختبار الكروماتوغرافي كضمان لتناسق الدفعة-إلى-الدفعة.
من لا ينبغي أن يأخذ روتين؟
لتلخيص كل ذلك، أولئك الذين لا ينبغي عليهم تناول الروتين هم في الغالب النساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال، والأشخاص الذين يعانون من حساسية الفلافونويد، وأولئك الذين يتناولون الأدوية التي يمكن أن تؤثر على تخثر الدم أو التمثيل الغذائي. على الرغم من أن الروتين هو عنصر فلافونويد مغذٍ ممتاز في الأطعمة المغذية والوظيفية، إلا أن تطوير المنتج المسؤول يتضمن النظر في الجرعة ووضع العلامات وتوعية المستهلكين الذين قد يحتاجون إلى رعاية إضافية. كشركة مصنعة ومركبة، في هذه القيود يمكن تحقيق تكامل أكثر أمانًا للمكونات ويتم إنشاء المنتجات المصنوعة باستخدام الروتين وفقًا للتوقعات التنظيمية والممارسات المسؤولة للصناعة.
هل لديك رأي مختلف؟ أو تحتاج إلى بعض العينات والدعم؟ فقطترك رسالةفي هذه الصفحة أواتصل بنا مباشرة للحصول على عينات مجانية والمزيد من الدعم المهني!
التعليمات
من الذي يجب عليه تجنب مكملات الروتين تمامًا؟
يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الروتين أو مركبات الفلافونويد المماثلة الأخرى الموجودة في النباتات تجنب المنتجات التي تحتوي على الروتين-لتجنب ردود الفعل التحسسية المحتملة.
هل يمكن للأفراد الحوامل استخدام مكملات الروتين؟
إن الأدلة الحالية على مكملات الروتين عالية- أثناء الحمل نادرة، ولذلك، يتم عادةً تجنب منتجات الروتين المركزة إلا في حالة التوجيهات المهنية للقيام بذلك.
هل الروتين آمن للأطفال في شكل مكمل؟
يتم تطوير غالبية مكملات الروتين المتوفرة حاليًا كمنتجات للبالغين، وهناك معلومات محدودة حول السلامة حول استخدام جرعات عالية من الروتين في الفئات العمرية الصغيرة؛ وبالتالي، هناك حاجة عادة إلى الاستعدادات المتخصصة لدى السكان الشباب.
لماذا يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم-الحذر عند تناول الروتين؟
يمكن أن يكون للروتين بعض التفاعل مع الأحداث البيولوجية المتعلقة بتخثر الدم، وفي بعض الحالات، يمكن أن يتفاعل مع الأدوية المضادة للتخثر وبالتالي يؤدي إلى النزيف.
مراجع
1. شايتو، أ، وآخرون. (2020). الآثار الضارة المحتملة للفلافونويدات: مراجعة لاعتبارات السلامة. علم السموم الغذائية والكيميائية، 146، 111817.
2. الله، أ، وآخرون. (2021). الفلافونويدات كمضادات أكسدة طبيعية محتملة: الهيكل والنشاط والتطبيقات. مضادات الأكسدة, 10(2), 203.
3. جولون، ب، وآخرون. (2020). مركبات الفلافونويد ودورها في المكونات الغذائية المشتقة من النباتات-. مجلة الأغذية الوظيفية، 67، 103820.
4. أ بانش، أ. ديوان، وشاندرا س. (2021). الفلافونويدات: نظرة عامة على التخليق الحيوي والخصائص البيولوجية. مجلة علوم التغذية، 10، e13.
